Soep enzo

Doordat ik wat gezonder ben gaan leven heb ik hier en daar een kleine verandering aangebracht in de dagelijkse routine. Eén  van deze veranderingen is naast sporten ook gezonder te gaan leven. Door met Lifesum alles te volgen heb je een idee en kan je beter doordachte keuzes gaan maken.

Doordat soep een gezond alternatief is voor snacks kochten we hier een soepmaker in onze uitzet. Een soepmaker van Moulinex. Niks bijzonder. Maar wel de uitgelezen kans om op regelmatige basis een soepje te maken. Anderhalf litertje per keer. Een aantal vlotte receptjes op basis van paprika, tomaat, look, oregano, ui, paprikapoeder of bloemkool met gele curry passeren als eens regelmatig de revue. Uiteraard ook de klassiekers als tomatensoep, courgettesoep, pompoensoep.

Bijzonder makkelijk te maken. Alles snijden in kleine blokjes in de soepmaker water erbij en 20 minuten nadien zijn we klaar en kan je lekker smullen van een vers gemaakt soepje.

Leave a Reply